Schluss mit dem Kalorienzählen – Ist Abnehmen doch keine Frage der Energiebilanz?

Abnehmen ist scheinbar doch keine Frage der Energiebilanz. Statt die Kalorien zu zählen, solle man lieber die Fettspeicherung kontrollieren und den Körper in den Fettverbrennungsmodus bringen, sagt die britische Ernährungswissenschaftlerin Zoe Harcombe.

Heimliche Dickmacher - Vorsicht Kalorienfalle!

Cola, Pizza und Schokolade machen dick. Das weiß wohl jedes Kind. Aber es gibt auch Lebensmittel, die gelten als gesund und sind trotzdem heimliche Dickmacher. Wir zeigen Dir, wie Du Kalorienfallen vermeiden kannst.

Die Zwiebel: Gesundes Hausmittel

Ohne Zwiebeln geht fast nichts in der deutschen Küche. Das vielschichtige und aromatische Gemüse bereichert zu jeder Jahreszeit unseren Speiseplan. Neben dem Geschmack haben Zwiebeln aber auch in Sachen Gesundheit einiges zu bieten. Zahlreiche Untersuchungen belegen die positive Wirkung der…

Diät und Sport zum Abnehmen am Besten geeignet

Eine Meta-Studie der Havard School of Public Health ist zu dem Ergebnis gekommen, dass eine Kombination aus Sport und Diät am besten geeignet ist, um nachhaltig abzunehmen.

Satt essen und schlank werden - Proteine helfen beim Abnehmen

Eine proteinlastige Ernährung hilft beim Abnehmen. Proteine unterdrücken den Hunger nachhaltig und helfen so, die tägliche Kalorienzufuhr zu reduzieren. Das belegt eine Studie der Maastricht University.

Hunger und Lust - Essen wenn man Hunger hat

Ein Appell an die kulinarische Körperintelligenz – diesen will Autor und Ernährungswissenschaftler Uwe Knop mit seinem Buch „Hunger & Lust“ an seine Leser richten. Im Grunde fordert er, sich auf die instinktiven Gefühle Hunger und Lust zu verlassen, wenn es…