Guten Hunger – Verändert Sport den Appetit?

Sportler ernähren sich in der Regel etwas anders als Nicht-Sportler. Das liegt zum einen am anderen Nährstoffbedarf, zum zweiten oft daran, weil Sportler ein anderes Verständnis von Ernährung haben, zum dritten kann es aber auch sein, dass Sport den Appetit…

Männersache - Zucker lässt Testosteronspiegel sinken

Der Zusammenhang zwischen Zuckeraufnahme und dem Hormon Insulin ist so offensichtlich, dass einige Forscher auch den Einfluss von Zucker auf andere Hormone untersucht haben. Erstaunlicherweise sinkt der Testosteronspiegel nach der Einnahme von Glukose.

Literatur-Recherche - Low-Carb-Diät begünstigt Fettleber

Extreme und einseitige Diäten können einen negativen Einfluss auf den Stoffwechsel haben und Krankheiten begünstigen. Eine ketogene Ernährungsweise (low-carb) könne zur Entwicklung einer Fettleber führen. Zu diesem Ergebnis kommt eine US-Studie.

Besseresser - Kennst Du Orthorexie

Nein, es handelt sich dabei nicht um eine Rechtschreibschwäche, sondern um ein neues Krankheitsbild. Betroffene Menschen sind von gesundem Essen besessen. Das klingt erst mal vernünftig, kann aber gefährlich werden, wenn man übertreibt.

Vorsicht: Typische Anzeichen, dass Du mit Deiner Diät übertreibst

Wer abnehmen will, muss weniger Kalorien zuführen, als er verbraucht. Klingt einfach, kann aber gefährlich werden, wenn man die Kalorienzufuhr zu stark beschränkt. Hier sind typischen Anzeichen, dass Du möglicherweise mit Deiner Diät übertreibst.

Herz-Kreislauf-Risiko - Weniger Salz alleine reicht nicht

Seit Jahrzehnten trichtern uns Ärzte und Ernährungswissenschaftler ein, dass ein hoher Salzkonsum das Risiko steigert, an Bluthochdruck, Arteriosklerose oder Herzinfarkt zu erkranken. Dabei kommt es nicht alleine auf die Salzmenge an.