Sportler Ernährung

Carboloading mit Kartoffeln

Von wegen Couch-Potato: Die Kartoffel ist besser als ihr Ruf. Auch für Sportler eignet sie sich hervorragend als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Vor allem bei Ausdauerbelastung dient sie als wertvolle Grundlage und hält jede Menge Energie bereit. Die hohe Nährstoffdichte…
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Ernährung für Kletterer – darauf kommt es an

Um eine ideale Ernährung beim Klettern zu finden, muss man sich darauf besinnen, welche Anforderungen man an seinen Körper stellt. Auf der einen Seite ist es beim Klettern entscheidend, nicht zu viel Gewicht zu haben, da man ja schließlich jedes…
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Das Start-Up Grillido – Eine Wurst für Sportler?

„Und ganz ohne Fett“ hat Heidi Klum noch vor einigen Jahren in der Werbung für einen Süßwarenhersteller gepiepst. Nicht ganz ohne, aber mit einem deutlich reduzierten Fettgehalt, wollen nun die Jungs von Grillido den Würstchenmarkt revolutionieren – und auch für…
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