Sportler Ernährung

Muskelaufbau ohne Fleisch – Geht das?

Ohne tierische Proteine könne man keine Muskeln aufbauen! Mit diesem Totschlagargument sehen sich vegetarisch und vor allem vegan lebende Sportler immer wieder konfrontiert. Das ist natürlich Quatsch, auch pflanzliche Produkte liefern ausreichend Proteine für den Muskelaufbau.
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Studie - Knoblauch baut Muskeln auf

Es gibt unzählige Nahrungsergänzungsmittel und deren Wirkung ist oft zweifelhaft. Häufig versprechen diese mehr Muskeln, weniger Fett oder mehr Ausdauer und sind entsprechend teuer. Manchmal scheint aber die Natur kostengünstigere Alternativen zu liefern.
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