Was kann alkalisches Wasser?

Alkalisches Wasser wird nicht erst seit gestern gehypt. Denn: Angeblich wirkt es sich positiv auf die Gesundheit aus. Aber was ist alkalisches Wasser überhaupt und was kann es wirklich?

Rezept: Indische Reispfanne

Unser Rezept in dieser Woche eignet sich mal wieder zum Auffüllen der Kohlenhydratspeicher. Reis als Basis wird mit Möhren, Datteln und Mandeln zu einer leckeren Reispfanne. So geht’s.

Zanderfilet auf Petersilien-Risotto in weißer Petersiliensauce

Dieses Rezept besteht aus drei zentralen Komponenten und liefert so die drei Makronährstoffe Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß. So gelingt Zanderfilet auf Petersilien-Risotto in weißer Petersiliensauce.

Was ist Isomaltulose?

Die richtige Versorgung mit Kohlenhydraten ist auch und gerade bei langen Ausdauereinheiten wichtig. Eine Alternative zu Zucker, die in letzter Zeit immer wieder diskutiert wird, ist Isomaltulose. Was steckt dahinter?

Eiweiß-Omelette mit Mozzarella und Tomate

Ihr seid auf der Suche nach einem Low Carb Rezept, das trotzdem viel Energie liefert: Mit dem Eiweiß-Omelette mit Mozzarella und Tomate seid Ihr fündig geworden.

Eiweiß-Omelette mit Lachs und Frühlingszwiebeln

Bock auf einen kleinen Eiweiß-Boost am Morgen, vor oder nach dem Workout? Dann könnte ein Eiweiß-Omelette mit Lachs und Frühlingszwiebeln genau das sein, was Du suchst. Das Rezept.