Schnelle Aminosäuren - Produktvorstellung: Serum-A Jörg Birkel

Schnelle Aminosäuren - Produktvorstellung: Serum-A

  • Marco Heibel
Serum-A (Serum Albumin) liefert die derzeit am schnellsten verfügbaren Aminosäuren auf dem Markt. Es unterstützt damit eine schnelle Regeneration und fördert zugleich den Erhalt und Aufbau von Muskulatur.

Man könnte meinen, das sei nichts besonders, schließlich liefern alle Nahrungsproteine und die vielen Protein-Supplements ebenfalls die lebenswichtigen Aminosäuren. Der entscheidende Unterschied zu anderen Proteinen ist jedoch die Größe: Serum-A besteht nur aus Di- und Tripeptiden. Diese werden schneller vom Körper resorbiert als isolierte Aminosäuren oder komplexe Nahrungsproteine und stehen bereits 15-25 Minuten nach der Einnahme zur Verfügung.

Kleine Eiweiße, große Eiweiße


Proteine oder Eiweiße bestehen aus einzelnen Aminosäuren, die miteinander verknüpft sind. Dipeptide sind die kleinste Form von Eiweißen, bei denen lediglich 2 Aminosäuren miteinander verbunden sind.



Nahrungsproteine und handelsübliche Eiweißpulver bestehen in der Regel aber aus komplexen Proteinen. Diese werden im Magen-Darm-Trakt durch Enzyme verdaut und dann als Di- oder Tripeptide ins Blut aufgenommen. Der Verdauungsprozess kann bis zu 4 Stunden dauern. Serum-A dagegen steht unmittelbar nach der Einnahme zur Verfügung, weil die Aminosäuren bereits in optimaler Größe vorhanden sind und nicht mehr aufgespalten werden müssen.

Serum-A nutzt das anabole Fenster optimal


Damit ist Serum-A eine ideale Nahrungsergänzung für Sportler. Neben der Proteinmenge spielt nämlich auch der Zeitpunkt der Einnahme eine zentrale Rolle bei der Proteinsynthese. Direkt nach dem Training ist die Proteinsynthese stark gesteigert. In Fachkreisen spricht man auch vom „anabolen Fenster“.

Unter anabol versteht man gewebeaufbauende Prozesse im Körper. In den ersten 30 Minuten nach der Belastung ist der Nährstoffbedarf am größten. Um die Regeneration zu beschleunigen und den Muskelaufbau zu fördern, braucht der Körper in dieser Zeit ausreichend Aminosäuren und Energie. Nahrungsproteine oder Proteinpulver sind dann aber zu langsam, um das anabole Fenster optimal auszunutzen. Im Gegensatz dazu gelangt Serum-A schnell genug ins Blut und unterstütz so die Proteinsynthese.

Aminosäuren bereits vor dem Training nehmen


Neuere wissenschaftliche Studien gehen sogar davon aus, dass sich das anabole Fenster bereits während des Trainings öffnet. Idealerweise sollte man also schon vor dem Training Aminosäuren zu sich nehmen. Auch hier bietet sich Serum-A an, weil es schnell resorbiert wird und den Magen nicht belastet.

Entscheidend für die Qualität ist die Zusammensetzung: In Serum-A sind alle 20 für den menschlichen Körper relevanten Aminosäuren in einem optimalen Verhältnis zueinander enthalten; Serum-A ist nämlich ein natürliches Produkt, welches aus Plasmaprotein gewonnen und nicht künstlich hergestellt wird. Plasmaprotein wird bereits seit einigen Jahren in der Medizin eingesetzt. Es ist das derzeit effizienteste Protein und wird schwerstkranken Menschen für den Muskelerhalt und Muskelaufbau verabreicht.

Serum-A wird zu 99 Prozent anabol verstoffwechselt und ist dopingfrei


Ein weiterer Vorteil: Studien haben gezeigt, dass Serum-A aufgrund seiner idealen Zusammensetzung zu 99 Prozent anabol verstoffwechselt wird. Damit ist Serum-A einmalig, denn alle anderen Proteine werden teilweise katabol verstoffwechselt. Mit anderen Worten, viele der in Nahrung und Ergänzungen enthaltenen Proteine werden vom Körper einfach verbrannt. Dabei fallen stickstoffhaltige Katabolite an, die im Verdacht stehen, die Nieren zu belasten.

Serum-A ist zudem laktosefrei und enthält keine allergenen Substanzen. Komplexe Proteine können Allergien auslösen, isolierte Aminosäuren oder Dipeptiden jedoch nicht. Auch für Leistungssportler ist die Einnahme unbedenklich, denn Serum-A ist ein Produkt der Kölner Liste. Es wurde im Institut für Biochemie der Deutschen Sporthochschule Köln auf Dopingsubstanzen und Verunreinigungen untersucht und für unbedenklich befunden.

Allerdings ist das Nahrungsergänzungspräparat nicht ganz billig: 39,99 Euro kostet eine Packung mit 150 Amino-Kapseln. Das reicht bei der Dosierungsempfehlung von täglich 6-8 Kapseln für Sportler gerade einmal 20 Tage.

Weitere Informationen gibt es hier

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