Ein tolles und energiereiches Frühstücksrezept von Hawaii-Champion Patrick Lange. Der Triathlet ernährt sich vegetarisch und achtet auch sonst auf gesunde Zutaten, wie sein Buchweizen-Mandel-Müsli beweist....
Ob rot, weiß, schwarz oder weiß – Linsen sind reich an Vitaminen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Zudem enthalten sie wertvolle Eiweiße und Kohlenhydrate. Ein Linsen-Curry mit Minz-Joghurt-Dip ist deshalb vor allem für Kraftsportler ein idealer pflanzlicher Energielieferant....
Wer als Vegetarier oder Veganer eine Heimpartie von Schalke 04 besucht, hat in der Veltins-Arena leichtes Spiel. Die Tierrechtsorganisation PETA kürte diese jetzt zum Veggie-freundlichsten Stadion Deutschlands....
Vegetarische und vegane Ernährung ist auf dem Vormarsch – auch im Leistungssport. Doch ist vegane Ernährung überhaupt mit Leistungssport vereinbar? Die Studienlage in diesem Bereich ist dünn. Eine Expertenmeinung ist gefragt....
Durch den Gewinn der Strongman-Meisterschaften ist Patrik Baboumian der „Stärkste Mann Deutschlands 2011“. Der gebürtige Armenier spricht im netzathleten-Interview über das Dasein als Kraftsportler, seine besondere Ernährungsweise und das Problem, Sport, Studium und Familie unter einen Hut zu bekommen....
