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Urlaub, Freizeit, Essen – all das sind Dinge, die viele Personen als Genuss bezeichnen. Doch all das kann auch ein klassischer Reinfall sein. Was ist dann also Genuss? Eine aktuelle Studie mit Befragung und tiefenpsychologischer Untersuchung kommt zu einem erstaunlichen Ergebnis: Die Deutschen haben das Genießen verlernt....

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Immer häufiger ist von „Brain Food“ die Rede, also Nahrungsmitteln, die unsere Denkleistung verbessern sollen. Dementsprechend müsste es ja auch das Gegenstück geben, also Essen, das unsere Denkleistung verschlechtert. Und in der Tat besagt nun eine US-Studie, dass zu viel Zucker dumm und träge macht....

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