Starkoch Alfons Schuhbeck redet sich beinahe in Rage, wenn er über Ingwer spricht. Immer wieder preist er in wahren Lobeshymnen die gesundheitlichen Vorteile dieser Pflanze an. Doch was steckt wirklich im Ingwer und wie gesund ist er?...
Die Summe aus Grundumsatz und Arbeitsumsatz ergibt den täglichen Energiebedarf. Nur wer eine grobe Vorstellung davon hat, wie viel Energie der eigene Körper braucht, kann sein Gewicht effizient über Ernährung und Bewegung kontrollieren....
Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) informiert aktuell darüber, dass Lebensmittelunverträglichkeiten vom Facharzt untersucht werden sollten. Hintergründig möchte die DGE darüber aufklären, da einige Unverträglichkeitstests (IgG-Test) laut Allergiegesellschaften nicht geeignet sein sollen, vor allem in Verbindung mit dem Nachweis von chronischen Krankheiten und Heilungsversprechen....
Endlich Urlaub in Sicht. Jetzt schnell noch ne Bikini-Diät machen und auf den letzten Drücker die Strandfigur freilegen. 5 Tage lecker schlemmen reiche dafür aus, heißt es derzeit wieder in einem großen Boulevardblatt. Tatsächlich bringen Diäten aber nichts....
Laut einer italienischen Studie kann die essentielle Aminosäure D-Asparaginsäure den Testosteronspiegel bei Männern um bis zu 40 Prozent steigern....
Nachdem wir vor einiger Zeit bereits über die Ernährungspyramide berichtet hatten, möchten wir nun ein ähnliches Modell vorstellen – den Ernährungskreis. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) vor über 50 Jahren entwickelt, hat er bis heute wenig an Aktualität eingebüßt. Der Kreis ist ein Wegweiser für eine ausgewogene, vollwertige Ernährung....
Minimax steht für kleinsten Aufwand mit größtmöglichem Erfolg – auch beim Abnehmen. Was sich wie ein billiger Werbeslogan anhört, ist dennoch möglich. Das glaubst du nicht? Dann lies hier, wie du effektiv und ohne Aufwand deine Fettverbrennung ankurbeln und dein Gewicht nachhaltig reduzieren kannst....
3,8 Kilometer Schwimmen, 180 Kilometer Radfahren und anschließend einen Marathon – die Ironman Distanz im Triathlon kann einem Athleten schon an die Substanz gehen. Laut einer aktuellen Studie aus Brasilien kann Kreatin vor Muskelschäden schützen....
Mehrere Tausend Tonnen Spirulina Algen werden im Jahr in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verkauft. Die Spirulina gehört zur Gattung der Cyanobakterien und wird auch Blaualge genannt....
Laut einer US-Studie kann sich eine kohlenhydratereduzierte Ernährung (Low-Carb) negativ auf den Testosteronspiegel und damit negativ auf das Muskelwachstum auswirken....
