Energie aus dem Päckchen - Power-Gel und Energieriegel

30.03.2009

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Energie aus dem Päckchen - Power-Gel und Energieriegel

Foto: ©shutterstock

Wenn die Kraft ausgeht, greifen viele Ausdauersportler zu Power-Gels oder Energieriegeln, um den Körper mit neuer Energie zu versorgen. Aber was bringen diese "Energiebomben" wirklich?

Marathon in New York; der Schweiß rinnt, die Lunge brennt, die Beine werden müde. Grade wurde Kilometer 25 passiert, die Akkus sind leer. Ein kurzer Griff in die Trikottasche und schon hält man neue Energie in der Hand – ein Päckchen Power-Gel. Aufgerissen, den hochkonzentrierten Inhalt runtergeschluckt und auf einmal läuft es wieder und man hat Power für die restlichen 17 Kilometer. Das ist das Bild, das einem die Werbung verspricht. Kleine Riegel oder Gel-Päckchen sollen wahre Energiebomben sein, die einen innerhalb kürzester Zeit mit genügend Energie für die weitere Belastung versorgen. Aber ganz so einfach läuft das nicht…

Was sind eigentlich Energieriegel und Power-Gel?

Energieriegel oder Power-Gels sind Nahrungsergänzungen. Sie sollen möglichst schnell Energie liefern. Beide haben einen sehr hohen Kohlenhydratgehalt und kommen vor allem im Ausdauersport zum Einsatz. Der größte Teil der Kohlenhydrate in Power-Gels und Energieriegeln sind Oligosaccheride und Dextrine, also Mehrfachzucker. Im Gegensatz zu Haushaltszucker gehen Oligosaccharide nicht ganz so schnell ins Blut über, wodurch der Insulinspiegel weniger sprunghaft ansteigt. Das soll den gefürchteten Hungerast vermeiden.

Bei einem zu schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels kommt es zu einer übermäßigen Insulinausschüttung und es wird mehr Zucker abgebaut als nötig. Eine Unterzuckerung und damit eine stark verminderte Leistungsfähigkeit des Körpers sind die Folge. Bei einem langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels wird angemessen Insulin ausgeschüttet, somit der Hungerast verhindert und die Leistungsfähigkeit bleibt erhalten.

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Es gibt 9 Kommentare

David N. schrieb am 16.06.09 um 00:58

David N.

Dazu sage ich lieber 5 Kg Kohlenhydrate wie das Pharmasports Energy Boost 5000g kostet 20 euro . Hat so viel Kohlenhydrate wie fast 150 tüten Power gel . Und das geld kostet weit über ein euro und hat 26 g kohlenhydrate. Naja ich mache es wie Frühe 100g Energy Boost in die Trinkflasche plus Saft und ich habe auf eine Liter getränk etwa 190 g . Das reicht für viel Strecke.

Christine K. schrieb am 03.05.09 um 14:52

Christine K.

Ich habe leider noch keine wirkliche Alternative zu diesen Power-Gels gefunden. Bananen esse ich meist nach dem Wettkampf, während des Wettkampfs bekomme ich von Bananen noch mehr Hunger. Die Power-gels halten dagegen bei mir bis zu 30 Min. vor, damit schaffe ich es innerhalb der Langstreckenregatten von Pause zu Pause, die meist nicht länger als 30 Sek. dauern. Das ist leider zu wenig Zeit um Müsliriegel oder Bananen zu essen.

Nobbe Braun schrieb am 19.04.09 um 07:03

Nobbe Braun

ja, auch ich nehm auf längere (Rad-)Touren eine Banane mit, die wird im Ersten Drittel der Gesamtstrecke (Trainings) verspeist. Da "meine" längeren Touren schon 3-4 Stunden dauern können, und da ich (Amateur-)Leistungssportler(im Duathlon - www.nb-sports.de) bin, dass heisst, ich auch "relativ" hohes Tempo (Niveau) fahre, genügt dann einfach eine Banane nicht mehr. Da bieten sich dann einfach POWER-Gels, POWER-Riegel oder POWER-RideShots (das ist neu, das sind leckere Fruchtgummis)an, um den Energiehaushalt ausgeglichen zu gestalten...ansonsten kommt der "Mann mit dem H a m m e r "... aber wie ;-)
das gleiche gilt für längere Läufe(so ab 1 Stunde etwa), nur da ist die Mitnahme einer Banane net so doll...da sind einfach POWER-Gels und POWER-Fruchtgummis das optimale, denn die kann man dann auch zur Not ohne Getränk verzehren. Daheim angekommen wird ganz einfach die Muskelneubildung durch Eiweiss-Pulver schnell und optimal unterstützt... und die entsprechenden Defizite ausgeglichen... wenn diese (sehr wichtige) Ernährungsphase abgeschlossen ist, dann kann man wieder auf eine "normale", gesunde Basen-, vitamin- und fleischarme Ernährung umschalten...lecker Pasta, Müsli und Salate, Obst sind da optimal. Einmal in der Woche "zuschlagen" und auch mal ein Eis, ne Tafel (dunkle) Schokolade oder ne Packung Chips, da ist Ok und muss ! drin sein... ich hoffe, ich habe dem (oder der) Ein oder Anderen weitergeholfen, für weitere Fragen stehe ich gerne zur Verfügung, denn ich bin natürlich auch N e t z a t h l e t
Grüß`le von N o b b e

Jörg B. schrieb am 18.04.09 um 14:51

Jörg B.

Genau, das ist Werbung für die neue Powerbar Banane ;-)

Mario K. schrieb am 17.04.09 um 15:26

Mario K.

Sportliche Grüße aus Thüringen,

das liest sich ja wie eine versteckte Werbung von Powerbar!
Nur gut das es noch gesündere Alternativen gibt!!!

Tinchen .. schrieb am 16.04.09 um 18:18

Tinchen ..

Bananen - das Wundermittel schlechthin f�r Sportler, gerade f�r Radler... Meine geliebten Bananen - sie liefern schnell Energie und das auch noch langanhaltend. Transportabel sind die doch allemal! Wozu hast denn deine Radtaschen auf dem R�cken Stefan?

Petra E. schrieb am 15.04.09 um 20:05

Petra E.

Bananen sind auch meine Lieblingsenergiespender.

Max R. schrieb am 15.04.09 um 10:15

Max R.

Da gibt es doch jetzt diese schicken Bananendosen in Bananenform ;-)

Stefan P. schrieb am 14.04.09 um 18:00

Stefan P.

Bin Fan von Bananen... jedoch machen die sich manchmal nicht so gut, wenn man die bspw. bei Radtouren transportieren muss. Ohne Energiezufuhr beim Sport geht bei mir garnix...

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