Dunkle Schokolade ist gesund und schützt die Arterien. Doch die Schutzwirkung entfalten die gesunden Stoffe aus dem Kakao erst durch die Mithilfe von bestimmten Darmbakterien. Zu diesem Ergebnis kam eine US-Studie....
Ein hoher Fett- und Energiegehalt bei Lebensmitteln führt nicht zwangsläufig dazu, dass man davon zunimmt. So haben spanische Forscher nun in einer Studie herausgefunden, dass Jugendliche mit hohem Schokoladenkonsum schlanker waren als andere Kinder...
Ist Schokolade nun gesund oder nicht? Diese Frage beschäftigt nicht nur viele Naschkatzen. Eine neue Studie hat ergeben, dass lediglich dunkle Schokolade vor Herzinfarkten schützen kann. Milch hingegen mache den positiven Effekt wieder zunichte....
Da Schokolade viel Fett und Zucker enthält, ist es nur logisch, dass man auch zunimmt, wenn man zu viel davon isst. Glaubt man einer aktuellen US-Studie, stimmt das aber nicht. Stattdessen nimmt man sogar ab, wenn man regelmäßig Schokolade nascht....
Nicht wenige Menschen sagen gelegentlich, dass sie sich am liebsten in Schokolade hinein legen würden. Dass dies nicht nur ein frommer Wunsch sein muss, beweist die Schokoladenmassage....
Für viele Menschen ist Schokolade Nervennahrung. Andere benutzen sie als Stimmungsaufheller an trüben Herbsttagen. Schließlich macht Schokolade glücklich. So war bisher die gängige Meinung. Doch Britische Forscher behaupten nun, dass Schokolade vielmehr aggressiv macht....
Schokolade macht dick. Durch die vielen Kalorien ist die Süßigkeit, nach der viele Menschen geradezu süchtig sind, ein Mitverursacher für Übergewicht. Doch nicht immer ist Schokolade schlecht. Bestimmte Stoffe im Kakao können sogar Herz- und Gefäßerkrankungen verhindern....
