Im Kampf gegen überflüssige Pfunde hat sich der Verzicht auf Kohlenhydrate zu einer Art Geheimwaffe entwickelt. Dementsprechend gibt es auch schon Low-Carb Brot. Wer mit der kohlenhydratarmen Variante abnehmen will, muss aber aufpassen....
Bereits während des Trainings öffnet sich das anabole Fenster. Deshalb ist es wichtig, dem Körper spätestens nach Trainingsende die nötigen Baustoffe zu geben, die er für eine schnelle Regeneration benötigt. Zusätzliche Kohlenhydrate verbessern aber offenbar nicht den Muskelaufbau....
Seit 2007 ist Holger Stromberg der Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft. In Turnierjahren ist der Sternekoch bis zu 180 Tage mit dem DFB-Tross unterwegs. netzathleten.de traf den Wahl-Münchener nun kurz nach der Euro 2012 und sprach mit ihm über die Ernährung der Fußballer. Dabei liefert er interessante Einblicke in die Küche der Nationalmannschaft....
Reis statt Pasta. – Beim längeren Laufen kommt es auf die richtige Ernährung an. Reis ist aus wissenschaftlicher Sicht die ideale Alternative zu Nudeln mit Soße am Abend vor dem Lauf. Gemeinsam mit einer Expertin hat reis-fit passend abgestimmte Reisrezepte entwickelt. Ab Juni 2012 geht reis-fit als offizieller Partner von zehn großen Freizeitläufen in Deutschland...
Wer nach der Arbeit Sport treibt, hat oft seit dem Mittag nichts mehr gegessen. Magenknurren und ein Gefühl der Kraftlosigkeit sind aber keine guten Vorzeichen für ein intensives Training. Erfahre hier, welche Snacks Dir schnelle Energie liefern, ohne zu schwer im Magen zu liegen....
Der so genannte Glykämische Index (GI) beschreibt, wie sich Lebensmittel auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Umso schneller die darin enthaltenen Kohlenhydrate vom Körper resorbiert werden, desto größer die Schwankung des Blutzuckers. Doch deren Kettenlänge spielt dabei offenbar keine übermäßig große Rolle....
Kohlenhydrate sind seit jeher der größte Gegner der Traumfigur. Glaubt man einer US-Langzeitstudie mit 120.000 Teilnehmern, kann man den Dickmacher Nummer eins nun eindeutig benennen: Es ist die Kartoffel – in fast jeder Erscheinungsform....
Die besondere Formulierung von Basica® Sport liefert vor, während und nach dem Sport alle leistungsrelevanten Nährstoffe in einem einzigen Sportgetränk....
Anstatt Fette zu vermeiden geht es bei einer Low-Carb-Diät um die Reduzierung von Kohlenhydraten bei der Nahrungsaufnahme. Über diese Art der Diät schreibt Autor Nicolai Worm in Zusammenarbeit mit Doris Muliar in seinem Buch: Low-Carb – Kohlenhydrate einschränken – schlank werden – besser leben – schnell und sicher abnehmen....
Saft ist lecker und enthält viele Vitamine, aber eben auch jede Menge Zucker und Kalorien. Wer auf die schlanke Linie achtet, sollte ihn nur in Maßen trinken. Wer aber viel Sport treibt, darf nach einer Einheit ruhig hinlangen. Gerade Traubensaft kann ein echter Regenerationsbeschleuniger sein....
