„Meal Prep“ heißt der Trend für alle, die es gesund und lecker mögen....
Bei längeren Tagen und steigenden Temperaturen möchten viele Menschen wieder überflüssige Pfunde verlieren, den Köper straffen und ihre müden Glieder auf Trab bringen. Hier hilft zum einen ein regelmäßiges Training, entweder im Fitnessstudio oder auch draußen beim Joggen, Walking oder Schwimmen. Zum anderen kann eine gesunde und ausgewogene Ernährung für eine schlanke Silhouette sorgen. Hier...
Du kennst Clean Eating nur als Hashtag bei Instagram? Dann wird es Zeit, mehr über den Ernährungstrend zu erfahren. Ernährungsmediziner Prof. Dr. Daniel König erklärt im Interview, was es mit Clean Eating auf sich hat....
Du suchst ein Gericht, das Dich nach dem Training mit Energie versorgt? In unserem Rezept der Woche empfehlen wir Dir heute Gnocchi Salat mit Lachs. Gnocchi sind kohlenhydratreich, Lachs versorgt Deinen Körper mit Proteinen und Rucola beinhaltet jede Menge Folsäure. Dazu gibt es selbst gemachtes Pesto....
30 Gramm Ballaststoffe – diesen täglichen Wert empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung bei Erwachsenen. Was genau sind eigentlich Ballaststoffe? Welche Rolle spielen sie bei der Ernährung und welche Auswirkungen haben sie auf unseren Körper? Ballaststoffe im Check....
Sich „richtig“ zu ernähren, ist gar nicht so einfach. Doch wer bestimmt überhaupt, was gesund und was ungesund ist? International scheint jedenfalls Uneinigkeit zu herrschen, wie die Vielzahl von unterschiedlichen Ernährungspyramiden belegt....
Sich gesund zu ernähren ist gar nicht so einfach, wenn man nicht immer selber kochen will. Denn viele Lebensmittel enthalten so viele Zusätze, dass man ein halbes Lebensmittelchemie-Studium braucht, um die Zutatenliste zu verstehen. Viele Zusatzstoffe sind ungefährlich – einige sind aber gesundheitlich bedenklich. Hier gibt’s einen kleinen Überblick....
Die Deutschen werden immer dicker. Doch woran liegt das? Ist es fehlende Bewegung, eine ungesunde Ernährung oder ist es das fehlende Geld, das eine hochwertige Ernährung unmöglich macht? Gesunde Ernährung ist teuer – oder doch nicht? Dipl. Sportwissenschaftler Christian Riedel macht den Selbstversuch....
Hallo Dr. Sport, mich persönlich würde mal interessieren, ab welchem Alter man so direkt auf die Ernährung achten muss… Ich habe vor einiger Zeit mal mit einem Ernährungswissenschaftler korrespondiert, und dieser meinte, ich brauche mir in meinem Alter keine Sorgen machen… Aber hat es leider nicht weiter eingegrenzt, da ich auch verpennt habe nachzuhaken....
Glückliche Menschen nehmen nur schwer ab. Das hat eine japanische Studie ergeben. Im Gegensatz dazu kann Gewichtsverlust zu einer optimistischeren Lebenseinstellung führen....
