Vitamine und Sport

Vitamine und Mineralien sind gesund. Sagt man. Deshalb sollten sich Sportler ja möglichst abwechslungsreich ernähren. Doch welche Wirkung haben die Mikronährstoffe tatsächlich auf die sportliche Leistungsfähigkeit? Und woran erkennt man einen Vitaminmangel?

Zink – Spurenelement für Sportler

Neben den drei großen Nährstoffgruppen Proteine, Kohlenhydrate und Fette benötigt unser Organismus zahlreiche zusätzliche Stoffe, die so genannten Mikronährstoffe. Zu ihnen zählen neben Mineralstoffen und Vitaminen auch die Spurenelemente. Ein solches Spurenelement, das für Sportler von großer Bedeutung ist, ist…

Sportler Colada Shake von Lena Asmus

„Zur Regeneration nach einem Wettkampf oder harten Trainingseinheiten habe ich immer gerne einen Sportler Colada Shake getrunken. Der liefert viel Eiweiß und schnell verfügbare Energie für die Regeneration“, sagt Lena Asmus, 11-fache Deutsche Meisterin in der Rhythmischen Sportgymnastik.

So kriegst Du Dein Fett weg

5 Kilo in 4 Wochen – es gibt Diäten, die wundersame Gewichtsverluste in Rekordzeit versprechen. Aber Gewichtsverlust ist nicht gleich Fettabbau. Im Gegenteil: häufig verlierst Du durch eine Crash-Diät vor allem Wasser und Muskelmasse. Das macht sich zwar auf der…

Energydrinks: Spucken statt schlucken

Spucken statt schlucken. Eine britische Studie hat nachgewiesen, dass Energydrinks auch dann wirken, wenn man sie nur in den Mund nimmt und ohne zu schlucken wieder ausspuckt.

Karpfen blau von Robert Förstemann

„Mein absolutes Lieblingsessen ist Karpfen blau. Fisch ist reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und eine wahre Proteinbombe. Und das Eiweiß brauche ich, um meine Muskeln zu ernähren“, sagt Radsprinter Robert Förstemann, WM-Bronzemedaillen-Gewinner im Teamsprint 2007.