Macht eine Low Carb Ernährung für Sportler tatsächlich Sinn? Gerade in Anbetracht der Tatsache, dass Kohlenhydrate doch DIE Energiequelle schlechthin für den Körper sind? Wir gehen der Frage auf den Grund....
Der Verzicht auf Kohlenhydrate wird derzeit vielerorts als neue, gesunde Ernährungsform gepriesen, die beim Abnehmen hilft. Doch ist das auch gesund? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Ihr seid auf der Suche nach einem Low Carb Rezept, das trotzdem viel Energie liefert: Mit dem Eiweiß-Omelette mit Mozzarella und Tomate seid Ihr fündig geworden....
Low Carb Ernährung ist auch bei vielen Sportlern angesagt. Aber passt das überhaupt zusammen, Low Carb und Sport? Eine aktuelle Metastudie hat sich mit genau dieser Frage befasst....
Wer sich kohlenhydratarm ernähren will, muss trotzdem nicht auf Pizza verzichten. Der Hefeteig lässt sich einfach durch einen Pizzaboden aus Blumenkohl ersetzen. Das ist nicht nur originell, sondern auch gesund. Unser Rezept der Woche ist deshalb die Blumenkohlpizza....
Wer sich Low-Carb ernähren möchte, kämpft häufig mit einem Problem: Viele Lieblingsgerichte passen plötzlich nicht mehr ins Konzept. Unser Rezept der Woche, Hähnchenbrust mit Zucchini, schafft Abhilfe und ist noch dazu in nur 30 Minuten zubereitet....
Detlef D! Soost ist seit einiger Zeit mit seinem Programm 10Weeks Bodychange unterwegs. Einer, der sich ebenfalls damit in Form gebracht hat, ist Spitzenkoch Stefan Marquard. Gemeinsam haben sie sich nun in die Küche begeben und sportliche Gerichte gekocht....
Kohlenhydrate bekommen in den letzten Jahren große Beachtung, wenn es um das Thema Diät geht. So genannte Low-Carb-Diäten in verschiedenen Varianten scheinen das Mittel der Wahl zu sein, wenn man erfolgreich abnehmen möchte....
Extreme und einseitige Diäten können einen negativen Einfluss auf den Stoffwechsel haben und Krankheiten begünstigen. Eine ketogene Ernährungsweise (low-carb) könne zur Entwicklung einer Fettleber führen. Zu diesem Ergebnis kommt eine US-Studie....
Einige Ernährungsformen bieten sich an, um schnell zum Erfolg zu kommen. Häufig handelt es sich um Crash-Diäten, die genutzt werden, um sehr schnell in kurzer Zeit abnehmen zu können. Darüber hinaus muss aber auch darauf geachtet werden, dass der Körper einige Botenstoffe benötigt, um eine entsprechende Leistung erbringen zu können....
