Ernährungswissenschaftler raten heute zur Zurückhaltung beim Zuckerkonsum. Zucker sollte möglichst in Form von Mehrfachzuckern, den sogenannten komplexen Kohlenhydraten aufgenommen werden. Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Ihr treibt regelmäßig Sport und habt Eure Ernährung umgestellt. Trotzdem wollen und wollen die Pfunde nicht purzeln. Wie kommt das? Informationen rund um den menschlichen Körper und die Gesundheit – erklärt von Prof. Dr. Curt Diehm....
Unser Sohn Philipp genießt das olympische Flair in Südkorea und saugt alle Eindrücke regelrecht auf. Neben seinem Fokus auf die Wettbewerbe und vor allem auf das Abschneiden seines Papas Eric und der anderen deutschen Athleten, interessiert er sich ungemein für das koreanische Essen....
Ironman Hawaii-Champion Patrick Lange ist Vegetarier und stellt damit einmal mehr unter Beweis, dass man auch mit fleischloser Ernährung Top-Leistungen bringen kann. Wie er sich ernährt, erfahrt Ihr hier....
Proteinriegel aus Insekten: Ein Kölner Start-up produziert innovative Sportnahrung mit hochwertigem Protein aus gemahlenen Insekten....
Bei längeren Tagen und steigenden Temperaturen möchten viele Menschen wieder überflüssige Pfunde verlieren, den Köper straffen und ihre müden Glieder auf Trab bringen. Hier hilft zum einen ein regelmäßiges Training, entweder im Fitnessstudio oder auch draußen beim Joggen, Walking oder Schwimmen. Zum anderen kann eine gesunde und ausgewogene Ernährung für eine schlanke Silhouette sorgen. Hier...
Keine starken Muskeln, keine maximale Ausdauer ohne die richtige Ernährung. Strongfood präsentiert wissenschaftlich entwickelte Rezepte für Muskelaufbau und Ausdauer....
Pegane Ernährung – wieder so ein Trend, der langsam aus den USA zu uns überschwappt. Aber was steckt hinter dieser Ernährungsweise und was bringt sie wirklich? Ernährungsmediziner Prof. Dr. Daniel König liefert Antworten im Interview....
Was soll man vor, während und nach einem Wettkampf essen? Diese Erkenntnisse und Tipps haben mich durch meinen ersten Halbmarathon begleitet....
Rohkost als Ernährungstrend erfreut sich großer Beliebtheit. Dogmatisch sollte man den Rohkost-Trend aber nicht sehen, ein kritischer Blick ist angebracht. Das sollte man bei einer Rohkosternährung beachten....
