Brendan Brazier, ehemaliger Ironman-Triathlet, hat gerade das Buch „Vegan in Topform“ veröffentlicht. Auf netzathleten.de gibt’s die Rezepte seiner selbstgemachten Sportdrinks. Drink der Woche: Der Ananas-Papaya-Smoothie....
Brendan Brazier, ehemaliger Ironman-Triathlet, hat gerade das Buch „Vegan in Topform“ veröffentlicht. Auf netzathleten.de gibt’s die Rezepte seiner selbstgemachten Sportdrinks. Den Anfang macht der Minze-Johannisbrotmehl-Sportdrink für während dem Sport....
Ein kühles Bier nach dem Training, für viele Sportler ist das einfach ein Muss. Die Belohnung für die Anstrengungen nach dem Lauf, dem Radfahren oder dem Fußballspielen. Doch wie reagiert unser Körper eigentlich auf Sport und Alkohol? Netzathleten.de klärt auf!...
Andere Studie, anderes Ergebnis. Manchmal verursacht die Wissenschaft eben doch mehr Verunsicherung, als dass sie aufklärt. Eine chinesische Studie kommt jedenfalls jetzt zu dem Ergebnis, dass Naturreis nicht gesünder sei als geschälter Reis....
Wer unter Zöliakie leidet, verträgt das Klebeeiweiß Gluten nicht, das sich vor allem in Getreide befindet. Oft ist es aber auch in anderen Lebensmitteln versteckt und die Betroffenen merken erst zu spät, wenn sie Gluten zu sich genommen haben. Hier gibt es einen kleinen Überblick, in welchen Nahrungsmitteln sich Gluten befinden kann....
Proteine bzw. Aminosäuren als deren Bestandteile sind maßgeblich für den Aufbau neuer Muskulatur verantwortlich, denn sie sind das Baumaterial des Körpers. Darüber hinaus haben einzelne Aminosäuren eine besondere Aufgabe bei der Proteinsynthese....
Wer regelmäßig Sport treibt, nimmt ab. Einer der Gründe dafür ist der gesteigerte Energiebedarf nach einem intensiven Training. Der so genannte Nachbrenneffekt ist nach einem Einsatz-Training genauso hoch wie nach einem Dreisatz-Training....
Die Ernährung hat einen großen Einfluss auf die Gesundheit unseres Herzens. Wie US-Wissenschaftler herausgefunden haben, kommt es aber nicht darauf an, was man isst, sondern auch wann....
Als ob eine Niederlage der Lieblingsmannschaft nicht schon schlimm genug wäre, gibt es neue schlechte Nachrichten. Denn wie französische Forscher herausgefunden haben, hat das Ergebnis im Sport auch eine direkte Auswirkung auf das Hungergefühl und vor allem darauf, auf was man Hunger hat....
Die Petersilie wird von vielen als schlichtes Beiwerk auf dem Teller angesehen. Doch damit tut man ihr großes Unrecht. Vitalstoffe, Spurenelemente und Vitamine machen sie zu einer wertvollen Zutat....
