Appetitzügler aus der Natur: Zitrone und Zitronensaft
Die Zitrone ist eine Südfrucht und voll mit Vitaminen. Der Saft der Zitrone kann darüber hinaus den Appetit mindern. Mit der Kraft der Zitrone kann man so leichter mehr...
Lebensmittelimitate leicht erkennen
Kunstkäse oder Schummelschinken, ist für den Konsument oft gar nicht so leicht zu erkennen. Hinter vermeintlich natürlichen Produkten, stecken oftmals eine Vielzahl mehr...
Mit Grünem Tee dem Bauchfett zu Leibe rücken
Grüner Tee belebt nicht nur und verleiht der Haut ein frischeres Aussehen. Er hilft auch beim Abnehmen. Wie das funktioniert und in welchem Maße er dem Bauchfett mehr...
Wer langsam isst, bleibt schlank
Schon als kleines Kind sagte man uns, dass wir langsam essen und nicht so schlingen sollten. Wer damals eine solche Aussage als bloße Schikane empfunden hat, sollte mehr...
Wie unser Essverhalten beeinflusst wird
Was habt ihr gestern gegessen? Oder vor einer Woche? Wahrscheinlich könnt ihr euch nicht daran erinnern, denn unsere Nahrungsaufnahme erfolgt nur teilweise bewusst. mehr...
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Volumetrics – Essen nach Volumen
Bei der Volumetrics-Diät dreht sich alles um die Energiedichte von Lebensmitteln. Dabei geht man davon aus, dass für die Sättigung einer Person die Menge (Volumen) mehr...
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Wer hungrig ist, bewegt sich mehr
Schon lange streiten sich Ernährungswissenschaftler, was besser ist: 3 große oder 5 kleinere Mahlzeiten am Tag. Schweizer Forscher wollen neue Argumente gefunden mehr...
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Kerngesund – Kürbiskern & Co
Die Redewendung kommt nicht von ungefähr – „Man ist kerngesund“. Kerne haben jede Menge Gutes zu bieten. Sie sind reich an Ballaststoffen, ungesättigten Fettsäuren, mehr...
Die Kreta-Diät – Eine Frage des Konzepts
Die Kreta- bzw. Mittelmeer-Diät trägt ihren Namen eigentlich zu Unrecht. Genau genommen handelt es sich nämlich weniger um eine Diät als vielmehr um eine Lebensweise. mehr...
Können „Light“ Produkte zu Heißhunger führen?
Manche greifen während einer Diät zu Light-Produkten, die weniger Zucker oder Fett enthalten. Sie denken, dass man damit automatisch Kalorien spart und abnehmen mehr...
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