Nahrungsergänzungsmittel – Neue Broschüre für Sportler

Nahrungsergänzungsmittel – Neue Broschüre für Sportler

Viele Sportler greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln. Einige helfen, andere nicht. Zudem können verunreinigte Präparate zu einer positiven Dopingprobe führen. Um mehr...
Buchtipp: Das Paleo-Prinzip

Buchtipp: Das Paleo-Prinzip

Ja was denn nun? Ist eine Ernährung mit oder ohne Fleisch gesünder? Restaurant-Betreiber und Buchautor Boris Leite glaubt an die heilende Wirkung einer steinzeitlichen mehr...
Viel hilft viel – Gilt das auch für Obst?

Viel hilft viel – Gilt das auch für Obst?

Obst ist gesund. Schließlich enthält es eine Menge an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Doch wie immer gilt auch hier, dass man nicht zu viel davon nehmen mehr...
Arthritis: Pinienextrakt kann Knieschmerzen reduzieren

Arthritis: Pinienextrakt kann Knieschmerzen reduzieren

Unter Arthritis versteht man eine Gelenksentzündung. Slovakische Forscher wollen nun ein pflanzliches Mittel gefunden haben, welches die damit verbundenen Schmerzen mehr...
Ein Gläschen in Ehren... - Ist Alkohol wirklich gut fürs Herz?

Ein Gläschen in Ehren... - Ist Alkohol wirklich gut fürs Herz?

Glaubt man diversen Studien, so ist ein Glas Wein oder Bier am Tag gesund. So soll vor allem Rotwein das Herz schützen. Doch so ganz stimmt das wohl doch nicht. mehr...
Diabetes: Eier unterstützen Blutzuckerregulation

Diabetes: Eier unterstützen Blutzuckerregulation

Zu Fett, zu viele Kalorien und zu viel Cholesterin – was ist nicht schon alles über Eier gesagt und geschrieben worden. Fast 50 Jahre lang wurde uns eingetrichtert, mehr...
Studie: Süßstoffe können Blutzuckerspiegel steigern

Studie: Süßstoffe können Blutzuckerspiegel steigern

Entgegen bisher anders lautender Erkentnisse, könnten Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin und Sucralose doch Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. Zu diesem Ergebnis mehr...
Low, Carb, low fat, Atkins – Welche Diät ist die beste?

Low, Carb, low fat, Atkins – Welche Diät ist die beste?

Diäten gibt es mindestens so viele wie Frauenmagazine. Entsprechend schwer fällt die Wahl, an welche Diät man sich halten soll. Kanadische Forscher wollten nun einmal mehr...
Kommentare: 2
Low-Carb: Wo ist überall Zucker drin?

Low-Carb: Wo ist überall Zucker drin?

Immer mehr Ernährungsexperten empfehlen heutzutage eine kohlenhydratreduzierte Ernährungsweise. In westlichen Industrienationen konsumieren wir viel zu viel Zucker. mehr...
Kommentare: 1
Wundergewürz – Zimt reguliert, schützt und macht schlank

Wundergewürz – Zimt reguliert, schützt und macht schlank

Für viele Menschen ist Zimt der Geschmack von Weihnachten. Das exotische Gewürz findet vor allem in der winterlichen Küche Verwendung. Dabei hat Zimt so viele positive mehr...

Mehr aus Ernährung

Der Mensch braucht Energie, um seine Körpertemperatur aufrecht weiterlesen
Kommentare: 2
Über die Frage, wie viel Protein für Sportler sinnvoll ist, streiten weiterlesen
Diese Nachricht sollte Ausdauersportler aufhorchen lassen: Eine weiterlesen
Nach intensiver Belastung sollte man ein isotones Sportgetränk weiterlesen
Fleisch steht schon lange im Verdacht, dass es die Gelenke belastet. weiterlesen