Curcuma, oder auch Gelbwurz genannt, ist ein natürliches Antibiotikum. Es reinigt und nährt das Blut, macht Bänder und Sehnen elastisch, wirkt regulierend auf den Stoffwechsel und wird in der ayurvedischen Medizin sowohl bei der Schilddrüsenunter- als auch -überfunktion eingesetzt. In der westlichen Medizin findet Curcuma seinen Einsatz auch gegen den Kampf von Tumorerkrankungen. Äußerlich kann man es in Verbindung mit Honig als Mittel gegen Prellungen und Verstauchungen anwenden. Es hat die Geschmackrichtungen bitter, scharf und herb inne und hat eine erhitzende Energetik.
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