Infused Mineral Water – leicht aromatisiertes Wasser wird zum Sommer-Trend bei Sportlern: Erdbeere, Basilikum und Zitrone oder doch lieber Wassermelone? Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, allerdings sollten die Zutaten frisch sein....
Obst ist gesund. Schließlich enthält es eine Menge an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Doch wie immer gilt auch hier, dass man nicht zu viel davon nehmen sollte. Denn wenn zu viel Obst zu sich nimmt, drohen gesundheitliche Probleme....
Dass Obst und Gemüse gesund sind, und zu einer ausgewogenen Ernährung gehören, muss man wohl keinem mehr erzählen. Britische Forscher wollten nun einmal herausfinden, ob man durch den regelmäßigen Konsum von Obst und Gemüse tatsächlich länger leben kann. Sie fanden Erstaunliches....
Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse solle man essen, hieß es lange Zeit. Jetzt kommt eine aktuelle Studie aus England zu einem anderen Ergebnis. Nicht fünf, sondern sieben Portionen empfehlen britische Wissenschaftler für den täglichen Verzehr....
Wenn es in Deutschland Winter ist, wächst hierzulande kein Obst mehr. Also ist man auf Importprodukte angewiesen. Zu den typischen Winterobstsorten zählen Orangen, Mandarinen und Kiwis. Netzathleten klärt auf, was in den Winterfrüchten steckt....
Jeder Deutsche wirft im Schnitt 81,6 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr weg. Bei Obst und Gemüse reicht oft schon eine braune Stelle, damit vielen der Appetit vergeht. Abgesehen von den verdorbenen Stellen sind Fäule und Schimmel aber nicht immer Gründe, die Lebensmittel zu entsorgen. Teilweise kann es schon reichen, diese Stellen einfach wegzuschneiden....
Dass Supermärkte nicht willkürlich konstruiert sind, sondern den Kunden durch ihren Aufbau und ihre Aufteilung zum Kauf von bestimmten Produkten verleiten wollen, dürfte niemanden überraschen. Doch was genau sind die Tricks der Supermärkte? Wir verraten es....
Wenn Lebensmittel schön bunt sind, ist das nicht unbedingt ein Zeichen, dass sie auch gesund sind. Schließlich stammt die schöne Farbe häufig aus Farbstoffen, die nicht wirklich auf den gesundheitsorientierten Speiseplan gehören. Anders ist das bei Obst und Gemüse. Hier lohnt es sich, sich bunt zu ernähren....
Zu einer ausgewogenen, gesunden und vor allem fettarmen Ernährung gehören vor allem viel Obst und Gemüse. Überwiegend ist das auch richtig. Aber bei einigen Obst- und Gemüsesorten sollte man genau hinschauen. Denn so manch eine Frucht ist eine kleine Fettbombe....
Einige Menschen schälen Obst und Gemüse, bevor sie es essen. Die Angst vor Schadstoffen, Pestiziden und Fungiziden sitzt tief. Mit der Schale entfernen Sie aber auch viele gesunde Inhaltsstoffe. Also kann man sich die Frage stellen, ob man Obst und Gemüse schälen sollte oder nicht....
