Als ernährungsphysiologisch wertvolles Grundnahrungsmittel gehört die Knolle in Deutschland längst auf den Speiseplan sportlicher und bewusst lebender Menschen....
Auch wenn es keinen Königsweg beim Frühstück gibt, ein Müsli stellt in der Regel eine gesunde erste Mahlzeit dar. Allerdings kommt es auf die Zutaten an. Wir haben ein paar Tipps zusammengestellt....
Es gibt ein Gemüse, das hierzulande eher mit Pinkel, Speck und Kasseler genossen wird, in den Vereinigten Staaten aber seit einiger Zeit als „Gesundheitsbombe“ gefeiert wird. Die Rede ist von Grünkohl. Aber was macht den Grünkohl so gesund?...
Unspektakulär kommen sie daher, die Haferflocken. Dabei sind sie ein gesundes und zugleich energiereiches Lebensmittel, von dem gerade Sportler profitieren können. Ein Plädoyer für die Flocke....
Immer mehr Triathleten und Ausdauersportler glauben an die leistungssteigernde Wirkung von Kolostral- bzw. Biestmilch. Ein Blick auf die Inhaltsstoffe verrät, ob da auch was dran sein kann....
