Glykolyse ist ein biochemischer Stoffwechselvorgang im Cytoplasma der Zellen, bei dem ein Glucose-Molekül mit Hilfe des biologischen Oxidationsmittels NAD+ in zwei Pyrovat-Moleküle gespalten wird. Die Glykolyse vollzieht sich in 10 Teilschritten. Bei dieser Spaltung entsteht unter anderem der Energiebaustein ATP, der wichtigste Energielieferant für den Körper. Bei jeder Glykolyse eines Glucose-Moleküls entstehen zwei ATP-Moleküle.
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