Nahrungsergänzung für Freizeitsportler

Nahrungsergänzungen gehören für viele Freizeitsportler zum Sport, wie Sportkleidung und Trainingsplan. Aber brauchen Freizeitsportler wirklich Nahrungsergänzungen?

Vegetarisch – Linsen-Curry mit Minz-Joghurt Dip

Ob rot, weiß, schwarz oder weiß – Linsen sind reich an Vitaminen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Zudem enthalten sie wertvolle Eiweiße und Kohlenhydrate. Ein Linsen-Curry mit Minz-Joghurt-Dip ist deshalb vor allem für Kraftsportler ein idealer pflanzlicher Energielieferant.

Tipps für’s Müsli

Auch wenn es keinen Königsweg beim Frühstück gibt, ein Müsli stellt in der Regel eine gesunde erste Mahlzeit dar. Allerdings kommt es auf die Zutaten an. Wir haben ein paar Tipps zusammengestellt.

Grillgut im Kalorien-Check

Die Grillsaison ist bereits eingeläutet. Hast Du Dir schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie viele Kalorien in Deinem Grillgut stecken? Hier findest Du eine Übersicht über den durchschnittlichen Kaloriengehalt der beliebtesten Fleisch- und Wurstsorten.

Nutrigenetik – Personalisierte Ernährung durch Gen-Analysen

Sind genetische Stoffwechselanalysen und personalisierte Ernährungskonzepte die neuen Wundermittel gegen Übergewicht oder sind Gen-Diäten doch nur ein Marketinggag? Zu diesem Thema stand uns der Genetiker Dr. Orhan Özüak Rede und Antwort. Er möchte mit dem schlechten Image von Gen-Diäten aufräumen…

Ernährung für Kletterer – darauf kommt es an

Um eine ideale Ernährung beim Klettern zu finden, muss man sich darauf besinnen, welche Anforderungen man an seinen Körper stellt. Auf der einen Seite ist es beim Klettern entscheidend, nicht zu viel Gewicht zu haben, da man ja schließlich jedes…