Beobachstungsstudien
Darum solltest du Ernährungsempfehlungen hinterfragen
Beobachstungsstudien
Darum solltest du Ernährungsempfehlungen hinterfragen
Ausdauersportler können von der kombinierten Einnahme von Koffein ...
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Hamburger, Pommes, Cola und & Co werden gerne auch als Junkfood ...
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Wichtig bei einem Sportdrink sind seine Inhaltstoffe, die im ...
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„Mein Fettstoffwechsel ist super, sonst wäre ich doch nicht schlank.“ ...
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Schnitzel ist die Nummer 1 in der Kantine

Schnitzel ist die Nummer 1 in der Kantine

Deutsche Arbeitnehmer haben offenbar kein Interesse an einer gesunden Ernährung: Das beliebteste Kantinen-Essen ist laut einer Befragung das Schnitzel, dicht gefolgt mehr...
Laktose-Intoleranz senkt Krebsrisiko

Laktose-Intoleranz senkt Krebsrisiko

Schwedische Wissenschaftler haben einen Zusammenhang zwischen Laktose-Intoleranz und Krebsrisko entdeckt. Demnach erkranken betroffene Menschen seltener an Brust-, mehr...
Starker Geschmack – Wie ungesund ist Glutamat

Starker Geschmack – Wie ungesund ist Glutamat

Glutamat ist ein Geschmacksverstärker, der sich in den letzten Jahren einen üblen Ruf erarbeitet hat. Von Kopfschmerzen über Magenproblemen und Übelkeit bis zu einem mehr...
Whey Protein steigert die Thermogenese

Whey Protein steigert die Thermogenese

Der Mensch braucht Energie, um seine Körpertemperatur aufrecht zu erhalten. Durch Stoffwechselaktivität entsteht Wärme. Das nennt man Thermogenese. Produziert der mehr...
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Nahrungsergänzungsmittel – Neue Broschüre für Sportler

Nahrungsergänzungsmittel – Neue Broschüre für Sportler

Viele Sportler greifen zu Nahrungsergänzungsmitteln. Einige helfen, andere nicht. Zudem können verunreinigte Präparate zu einer positiven Dopingprobe führen. Um mehr...
Buchtipp: Das Paleo-Prinzip

Buchtipp: Das Paleo-Prinzip

Ja was denn nun? Ist eine Ernährung mit oder ohne Fleisch gesünder? Restaurant-Betreiber und Buchautor Boris Leite glaubt an die heilende Wirkung einer steinzeitlichen mehr...
Viel hilft viel – Gilt das auch für Obst?

Viel hilft viel – Gilt das auch für Obst?

Obst ist gesund. Schließlich enthält es eine Menge an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Doch wie immer gilt auch hier, dass man nicht zu viel davon nehmen mehr...
Diät - Mehr Protein ist in intensiven Trainingsphasen sinnvoll

Diät - Mehr Protein ist in intensiven Trainingsphasen sinnvoll

Über die Frage, wie viel Protein für Sportler sinnvoll ist, streiten sich die Gelehrten. Es gibt zahlreiche Studien, die sich mit der Proteinaufnahme direkt vor mehr...
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Arthritis: Pinienextrakt kann Knieschmerzen reduzieren

Arthritis: Pinienextrakt kann Knieschmerzen reduzieren

Unter Arthritis versteht man eine Gelenksentzündung. Slovakische Forscher wollen nun ein pflanzliches Mittel gefunden haben, welches die damit verbundenen Schmerzen mehr...
Ein Gläschen in Ehren... - Ist Alkohol wirklich gut fürs Herz?

Ein Gläschen in Ehren... - Ist Alkohol wirklich gut fürs Herz?

Glaubt man diversen Studien, so ist ein Glas Wein oder Bier am Tag gesund. So soll vor allem Rotwein das Herz schützen. Doch so ganz stimmt das wohl doch nicht. mehr...
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