Steffen Deibler
Steffen Deibler

Steffen Deibler

Schwimmen / Europameister 2005/2007, mehrfacher Deutscher Meister

Steffen Deiblers (*10. Juli 1987 in Biberach an der Riß) Parade-Disziplin ist Freistil. Auf der Kurz- und Langbahn konnte er in dieser Disziplin über 50m und 100m bereits mehrere Deutsche Meistertitel gewinnen. Sein bisher größter Erfolg sind zwei Europameister-Titel mit der 4x50m Lagenstaffel. Er studiert zurzeit Umwelttechnik an der HAW Hamburg.

Steffen Deiblers Bananenquark

: Steffen Deiblers Bananenquark

„Mein Lieblingsessen direkt nach dem Training ist selbst gemachter Bananenquark. Mit den Bananen fülle ich meine leeren Energiespeicher wieder auf und das Eiweiß aus dem Quark hilft bei der Regeneration“, sagt Schwimm-Europameister Steffen Deibler.

Hier ist mein Rezept:


Zutaten für 2 Portionen:
2 reife Bananen
500gr fetter Quark
2 EL Honig
2 EL Leinöl
1 EL Zitronensaft

Zubereitung:
Für den Bananenquark zerdrücke ich zuerst die Bananen und gebe sie mit dem fetten Quark in eine Schüssel. Honig, Zitronensaft und Leinenöl dazugeben und das Ganze ordentlich durchmischen.

Schmeckt super lecker, ist sehr gehaltvoll und ideal für direkt nach dem Training!

Guten Appetit,

Euer Steffen Deibler

Pro Portion enthält das Gericht zirka:
kJ/kcal: 2.853/681
EW: 24gr
F: 36gr
KH: 60gr

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Es gibt 2 Kommentare

celi schrieb am 07.06.09 um 19:16
Lieber steffen deinen bananen quark ist der eigentlich auch für den wettkampf? und was du da an der umwelt machst das mag ich. Ich finde toll das du so ein guter schwimmer bist und ich mag dich.
Silvio S. schrieb am 14.05.09 um 16:34
Silvio S.
lecker!

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