Sport - Risiken durch Mikronährstoffdefizit

(alle Sportarten) Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass bei intensiven Belastungen ein MEHR an Mikronährstoffen notwendig ist um gute Leistungen bringen zu können und eine optimale Regenerationsfähigkeit zu haben. Vorrangig sollte dies über eine ausgewogene Ernährung erfolgen-doch in der Praxis reicht das nicht aus.

Warum ist es so wichtig ein sehr gutes Mikronährstoffverhältnis zu haben? Für einen gut funktionierenden Stoffwechsel ist eine gute Nährstoffversorgung unumgänglich. Dazu gehören nicht nur die Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, sondern vor allem die Katalysatoren unseres Stoffwechsels - Vitamine, Mineralien und Spurenelemente.

Im Jahr passieren allein in Deutschland über 2 Millionen Sportunfälle. Dazu gehören Frakturen, Bänderrisse, aber auch Muskelverhärtungen und -zerrungen zu den häufigen Sportverletzungen. Dazu kommt eine gesteigerte Infektanfälligkeit der Sportler, die wiederum zu erhöhter Verletzungsanfälligkeit führt.

Jede intensive körperliche Aktivität führt zu einem erhöhten Bedarf an Nährstoffen. Durch den höheren Energieumsatz, einer höheren Schweißsekretion und Ausscheidung über die Nieren verliert der Körper hohe Mengen an Elektrolyte und Spurenelemente.

Bereits eine geringe Unterversorgung an Mikronährstoffen kann zu Beeinträchtigungen der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit führen. So kann der Körper nicht richtig regenerieren und es kommt zu Verletzungen und/oder Infekten. Mit einer ausgewogenen Ernährung lässt sich einiges abfangen, allerdings ist die Abdeckung der Nährstoffe bei intensiven Belastungen über die Ernährung alleine, nicht zu bewerkstelligen. Dies hat einige Gründe, zum einen enthält Importiertes Obst und Gemüse nur wenige wichtige Substanzen, da das Obst und Gemüse noch unreif geerntet wird. Sie reifen nicht an der Sonne, sondern im z.T. stickstoffbenebelten Lagerraum... Zum anderen lässt sich während einer intensiven Belastung schwer ein 250 g Rumpsteak mit Gemüse und Kartoffeln essen. Manch einer hat auch Probleme dies direkt nach der Belastung zu sich zu nehmen - aber gerade dann benötigt der Körper Eiweiß (Aminosäuren), Kohlenhydrate und Mikronährstoffe für eine gute Regeneration. Und wenn wir ehrlich sind, auch der Alltag lässt es manchmal nicht zu, uns alles frisch aus dem eigenen Garten und Frischfleisch direkt vom Bauern zuzubereiten. Eine sinnvoll eingesetzte Ergänzung schützt hier die Gesundheit - und das vollkommen dopingfrei.

Und wie aktuell ein Bericht im Spiegel "Kampf dem kulinarische-industriellen Komplex" zu entnehmen ist, ist ein einfaches Käsebrötchen eine Industriebombe ....... Das zum Thema Fertignahrung.

Mit 1 Liter Schweiß verliert der Körper ungefähr 1000 mg Natrium, dazu Mengen an Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Jod, Kupfer und Eisen, einige wasserlöslichen Vitamine und Aminosäuren. Dazu kommen bei manchen Belastungen Nährstoffverluste (z.B. Eisen) über die Schleimhäute. Zum Teil ist auch die Aufnahmefähigkeit stark beeinträchtigt - eine pH-Wertverschiebung im Körper kann zu einer veränderten Kalium und Magnesium - Verteilung im Körper führen und diese Elektrolyte werden verstärkt über den Harn ausgeschieden. Es gibt noch eine ganze Menge weiterer Beispiele. Letztendlich verliert der Körper Mineralien, Spurenelemente und Vitamine die möglichst schnell ausgeglichen werden müssen, damit eine optimale Leistungsfähigkeit und Regenerationsfähigkeit gewährleistet ist.

Jetzt kann ich mit einem guten Mineralwasser, mit einem Gehalt von über 150 mg/l Magnesium sicher einen Teil abdecken. Der Magnesiumbedarf liegt je nach Belastung zwischen 300 mg bis 1000 mg / Tag. Da muss schon ein bisschen was getrunken werden. Zumal auch berücksichtigt werden muss - was führe ich zu und was kommt auch im Körper an?

65 % der Sportler haben einen Magnesiummangel. Um die Zelldepots mit Magnesium wieder zu füllen braucht es aber auch eine entsprechende Menge an Magnesium und mind. ein 3/4 Jahr tägliche Einnahme. Aber mit Magnesium alleine ist es auch nicht getan - in unserem Wunderwerk greift eine Funktion in die andere über. Also benötigen wir von allen Nährstoffen ausreichende Mengen. Dazu gehört eine ausgewogenen Ernährung mit Obst-Gemüse-Fleisch etc. und die sinnvolle Ergänzung der benötigten Nährstoffe. Dies ist individuell verschieden. Es gibt sehr gute Nahrungsergänzung, es ist darauf zu achten, dass die Inhaltsstoffe auch dementsprechend ausgesucht sind, dass diese vom Körper aufgenommen werden können.

 Alle Kampfsportarten

 alle Sportarten

 Fussball Männer

 Gewichtheben

 Handball Bundesliga

 Kraftsport

 Laufen

 Leichtathletik